В древние времена под «русью» понимали совсем не славян, и не русский народ, которого тогда еще не существовало, а скандинавов-шведов. Подробнее об этом в нижеследующем обзоре по шведским публикациям.

О колбасе в немецком восприятии - в нашем обзоре по источникам немецкого иновещания и английского издательства, а также статистики

Обзор о национальной птице Индии – павлине. В данном обзоре мы опирались исключительно на индийские публикации, включая несколько материалов из индийского официального журнала для заграницы «Индия Перспективы», который выпускается Министерством иностранных дел Индии на шестнадцати языках, отражая индийский взгляд на страну и мир.

Предлагаем вашему вниманию общий очерк об испанской кухне, прозвучавший в специальной 30-минутной программе на эту тему в рамках русского вещания «Международного Испанского Радио - Radio Exterior de Espana» в мае 2009 года. Запись аудио и расшифровка аудио в текст Poralostranah.ru Вы также можете послушать оригинал этой программы в нашем аудиофайле.

Кочевники-венгры, в свое время ужасавшие Европу приходом своих орд, наряду с гуннами, в отличие от последних не растворились в истории, а стали одним из столпов европейской цивилизации. Но не забыли про свою кочевую кухню. О венгерской кухне и о баграче (или, как иногда пишут, бограче) - котелке и знаменитом блюде в нашем обзоре по архивной передаче русского вещания Радио Будапешт (также доступна в аудиофайле).